中秋节恰逢教师节花店不能错过这三大商机

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  今年中秋节恰逢教师节,对花店来说,花礼设计和市场营销也要“双剑合璧”。那么,传统节日如何打造花样好礼?疫情之下如何多方突围市场?以下这三个商机不容错过。

借传统节日,抓企业订单

  “随着近年来人们越来越重视传统节日,我们目前接到的订单多数是企业客户的中秋花礼,我们已经签订了5家银行和3家高端地产楼盘的订单,为他们的高端客户和业主提供中秋伴手花礼。”昆明时时刻刻创始人王黎媛说。
  王黎媛发现,今年中秋花礼的价格跟去年持平,说明大企业客户的预算是没有缩减的,“这提醒我们,与其内卷价格,不如努力向上寻找优质目标客群,企业订单一定是传统节日不可或缺的。”
  时时刻刻今年中秋节一共做了7款花礼,有花束、水果和鲜花相结合的皮质手提花篮、双层竹编的月饼手提花篮,还有两款青花瓷瓶花,凸显了经典的中国传统元素。
  “我们一向非常重视端午、中秋、春节这些中国传统节日,在产品打样上甚至比情人节、七夕节的款式还要多。这一方面是源于我们自己对中国传统文化的喜爱;另一方面从客观上讲,中国传统节日更能达成企业团单的合作,营业额也相对更高。”王黎媛说。
  此外,中秋节放3天小长假,4S店和售楼中心常会举办暖场沙龙活动,也是花店需要去争取的业务。时时刻刻除了承接这些外场沙龙活动,还在店内设置了3天不重样的沙龙手工体验课,并承接了两个商场的中秋节美陈装置,这些都成功地增加了花店的盈利点。
  在广东惠州大亚湾,花明花艺馆目前承接了来自学校、银行、企业、培训机构等的花礼订单,单价在两三百元之间。“价格高的花礼订单比较少,反映出大家的消费更趋于理性。”创始人陈玉婷说。
  花艺馆的教师节花礼盒用玫瑰、康乃馨等搭配青梅,精巧可爱。6款中秋花礼则用玫瑰、黄金球等花材搭配月饼、柿子、冬枣、核桃、柚子、苹果,娇艳丰盛,诚意满满!
  “以前中秋节买花礼的人很少,大家更重视像圣诞节这样的西方节日,但现在随着国人文化自信越来越强,传统节日的热度超过了西方节日,我们也尽力开发更多适合传统节日的花礼。”陈玉婷说。
  中秋花礼当然更偏中式风格,比如中式花盒,利用通常只在春节时才使用的花盒,结合“花好月圆”的寓意,用百合、剑兰、小雏菊等搭配柚子制作,既具有传统风味,又符合中秋时令。
  陈玉婷认为,传统节日是很好的商机,花店要寻找跟大型商场以及企业合作的机会,开展中式插花沙龙等活动,推广传统文化,“尤其是适合现代生活的新中式插花。”此外,中秋宴会或茶会的摆台桌花,也是花店突围的方向。

双节联动,花礼主打温馨牌

  “中秋节和教师节有共性,前者是与父母长辈团聚,后者是尊师重道,都含有感恩和温情的意味。我们的花礼色彩会相对温暖饱满,款式大众但不落俗套,精致而不奢侈。我们希望激发更多人在节日以鲜花传递情感,所以不刻意追求高利润。”北京孚美花尚的创始人片仓鳯美说。
  开在三里屯,定位中高端的孚美花尚,中秋节和教师节的花礼定价在400元到1000元之间。花礼以花盒、抱抱桶、花束为主,搭配一点水果,让色彩更加喜庆。
  “借中秋节与教师节同一天的机会,我们推出了‘一礼贺双节’的概念,花礼设计除了月饼,还会加入养生食品和茶礼,并特别设计了一款搭配多功能便携台灯的花礼,意在表达恩师是生命中的明灯。”广东中山幸福工场创始人陈景仪说。台灯小巧玲珑,还可以当充电宝、手电筒,非常实用,适合时下人们理性消费的特点。
  陈景仪告诉记者,疫情对花店生意影响很大,今年比去年更难。“我们提前打样并拜访老客户,但发现他们大多削减送礼预算或改送别的产品。所以我们推出了团购方案,让客户提早预定节省费用,也有助于我们更好地做生产计划。”
  今年教师节刚好放假,对生意会有不小影响,幸福工场把备货和出货时间提前了一两天。陈景仪建议同行说:“如果团队的制作能力有限,教师节可以尝试非鲜花类产品,这样就可以提前制作,而把节日前的时间用来制作中秋花礼。”
  广东江门寻花舍花艺创始人佩如表示,教师节在星期六,学校的表彰花束等,会提前到7号或8号送,再加上重合中秋节的属性,她们的花礼单价比去年稍高一点。花礼除了单一小份的鲜花花束,还推出了各种组合型礼品。水果礼盒、月饼礼盒自不必说,花店还会用客人自带过来的糕点、茶叶做花礼设计。花材则侧重喜庆或者花语有团圆、美满寓意的花,比如绣球、红掌、蝴蝶兰、跳舞兰、文竹、玫瑰和各种果实。
  四川绵阳南山居今年中秋节和教师节的花礼设计也是新颖别致,用向日葵、绣球、玫瑰做主花材,搭配月饼、水果等,并加入了组合盆栽花卉设计。

中秋沙龙+上门插花

  如果你是一位资深插花老师,同时在经营花店,那么借传统节日之机,设计别致的花礼沙龙,推出上门定制插花服务,也是一个很好的商机。
  在南京成立8年的墨俪花道,主理人墨俪设计的教师节和中秋节花礼,总是多了几分东方插花的典雅。一份突出秋意的中秋花盒或花礼篮沙龙,让每一位参与者自己制作,意义独具。而她设计的教师节单枝花,也是注重突出花草独特的原生之美。
  东方插花除了设计沙龙,还可以专属定制,上门插花。设计专属于客户空间、独一无二的中秋作品,可以与客户的创意相结合,这样的插花设计价格可达上千元。

花果礼盒

中秋花艺礼蓝

教师节礼蓝

  (本文图片来源:受访花店)

2022年10月19日 16:12
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